En España, por suerte, y porqué no decirlo, por condiciones climáticas tenemos una de las mejores zonas para la produción de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Esta situación y gracias al buen saber hacer durante generaciones, hacen que España, sea una de la principales potencias productoras de Aceite de Oliva Vigen Extra, y que sea reconocida en el mundo por la gran calidad de este oro líquido.
En el siglo pasado, llegó el reconocimiento de nuestro continente y en la actualidad nuestro Aceite de Oliva es reconocido en prácticamente todo el mundo desde EEUU a Japón, China, la India o Australia, como uno de los mejores aceites del planeta.
Pese a todo esto la calidad y la gran variedad de tipos de aceite que se elaboran en España, es muy desconocida por la población Espñaola. Por ello, el Aceite de Oliva es un producto que debemos conocer y desde Formación y Enologia desarrollamos una serie de cursos de formacion en torno a este producto para hacer llegar el conocimiento de este producto tan español a nuestros paladares.
Información del curso:
Descubre con nuestra cata a valorar un producto como es el Aceite de Oliva y a diferenciar un buen Aceite de oliva Virgen Extra AOVE y comienza a disfrutar de una experiencia sensorial alrededor del Acetite de Oliva en Salamanca.
La Cata de Aceite tendrá una curación de 2 horas en las que entraremos en como se elabora el Aceite de Oliva los diferentes tipos de Aceite existen y podemos encontrar en el mercado y la distintas calidades de que podemos encontrar en el mercado.
Cataremos 5 Aceites Oliva Virgen Extra diferentes, de distintas zonas de producción y elaborados con diferentes variedades de aceituna, y comprobaremos "in-situ" la gran calidad del aceite español.
Al finalizar la cata de aceite degustaremos varias propuestas para degustar AOVE y acabar con un gran sabor de boca.
El lugar elegido en esta ocasión para el curso "Iniciación a la Cata de Aceite" es "Serendipity Espacio de Encuentro" de Salamanca.
Lugar: Serendipity Coworking (C/ Serranos 35, 37008 Salamanca)
Fecha: 26 Abril 2017 Hora: 19:00Horas Precio:14€
Para solicitar más información puedes ponerte en contacto con nosotros en el formulario que encotrarás en esta misma página Para recibir más información sobre a la Cata de Aceite podeis poneros en contacto con nosotros en el siguiente formulario: